Jelovnik

Riblji carpaccio

Fish Carpaccio · Fisch-Carpaccio · Carpaccio di pesce

Limun / maslinovo ulje / cvijet soli · Lemon / olive oil / fleur de sel · Zitrone / Olivenöl / Fleur de Sel · Limone / olio d’oliva / fior di sale

Škampi botanico crudo

Scampi Botanico Crudo · Scampi botanico crudo

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Morski pas na savor

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Tuna tartar

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Tuna tataki

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Beef tartar

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Normandijski slani maslac / domaći krumpirići · Normandy salted butter / homemade potatoes · Normannische Salzbutter / hausgemachte Kartoffeln · Burro salato della Normandia / patate fatte in casa

44 € za dvoje · 44 € for two

Vitello tonnato

Vitello Tonnato · Vitello tonnato

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Istarska plata

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Beef carpaccio

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Pâté

Pâté

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Za dvije osobe · For two

Burrata

Burrata

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Martini’s salata

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Sepia Cezar

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Tagliatelle s bijelom ribom

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Pljukanci sa škampima i tartufima

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Beef fuži

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Truffle fuži

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Lazanje rotolo

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Capesanta

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Škampi žar – buzara 350 g

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Riblji steak

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Spicy rock shrimp tempura

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Tuna steak tagliata

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Chicken piccata

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Parmigiana

Parmigiana

Patlidžan / parmezan / domaća salsa od rajčice / mozzarella / bosiljak · Aubergine / parmesan / homemade tomato salsa / mozzarella / basil · Aubergine / Parmesan / hausgemachte Tomatensalsa / Mozzarella / Basilikum · Melanzane / parmigiano / salsa di pomodoro fatta in casa / mozzarella / basilico

Dnevna juha

Soup of the Day · Tagessuppe · Zuppa del giorno

Sezonsko povrće / lokalne namirnice · Seasonal vegetables / local produce · Saisonales Gemüse / regionale Zutaten · Verdure di stagione / prodotti locali

Biftek 250 g

Beef Steak 250 g · Rindersteak 250 g · Bistecca di manzo 250 g

Žar · Grilled · Gegrillt · Alla griglia

Biftek u umaku od tartufa

Beef Steak in Truffle Sauce · Rinderfilet in Trüffelsauce · Bistecca di manzo in salsa al tartufo

Creekstone prime rib 300–500 g

Creekstone Prime Rib 300–500 g · Creekstone prime rib 300–500 g

SAD · USA

Striploin Wagyu F1 300–500 g

Striploin Wagyu F1 300–500 g

Australija · Australia · Australien

Tomahawk 750–1250 g

Tomahawk 750–1250 g

Irska · Ireland · Irland · Irlanda

Ramstek tagliata 250-300g

Rump Steak Tagliata 250–300 g · Rumpsteak-Tagliata 250–300 g · Tagliata di controfiletto 250–300 g

Rukola / parmezan · Rocket / parmesan · Rucola / Parmesan · Rucola / parmigiano

Peperonata

Peperonata

Pire krumpir

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Domaći krumpir

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Broskva s krumpirom

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Miješana salata

Mixed Salad · Gemischter Salat · Insalata mista

Povrće na žaru

Grilled Vegetables · Gegrilltes Gemüse · Verdure alla griglia

Pomfrit od batata

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Riža na maslacu

Buttered Rice · Butterreis · Riso al burro

Domaći kruh

Homemade Bread · Hausgemachtes Brot · Pane fatto in casa

Lava cake s kuglicom sladoleda od vanilije

Lava cake with a scoop of vanilla ice cream · Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis · Tortino al cioccolato dal cuore caldo con una pallina di gelato alla vaniglia

Tiramisu

Tiramisu · Tiramisù

Cheesecake

Cheesecake

Voćni tart

Fruit tart · Fruchttarte · Crostata alla frutta

Sladoled

Ice Cream · Eis · Gelato

Couvert

Couvert · Gedeck · Coperto

Forest Cappuccino

Forest Cappuccino · Forest cappuccino

Krem juha od gljiva / pjena od kiselog vrhnja · Cream of mushroom soup / sour cream foam · Pilzcremesuppe / Sauerrahmschaum · Crema di funghi / spuma di panna acida

Burrata & bundeva spice

Burrata & Pumpkin Spice · Burrata & Kürbisgewürz · Burrata & zucca speziata

Svježa burrata / marinirana grill buča / crumble od sjemenki buče i začina · Fresh burrata / marinated grilled pumpkin / pumpkin seed and spice crumble · Frische Burrata / marinierter gegrillter Kürbis / Crumble aus Kürbiskernen und Gewürzen · Burrata fresca / zucca grigliata marinata / crumble di semi di zucca e spezie

Pumpkin gnocchi

Pumpkin Gnocchi · Kürbis-Gnocchi · Gnocchi di zucca

Njoki od bundeve / maslac / kadulja / tostirani lješnjaci · Pumpkin gnocchi / butter / sage / toasted hazelnuts · Kürbisgnocchi / Butter / Salbei / geröstete Haselnüsse · Gnocchi di zucca / burro / salvia / nocciole tostate

Meatballs Shrooms

Meatballs & Shrooms · Polpette & funghi

Teleće okruglice / umak od gljiva / hrskava panceta · Veal meatballs / mushroom sauce / crispy pancetta · Kalbfleischbällchen / Pilzsauce / knusprige Pancetta · Polpette di vitello / salsa ai funghi / pancetta croccante

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls · Zimtschnecken · Girelle alla cannella

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